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幼儿园教案
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活动名称 南方地区的主食米饭
年龄 / 领域 小班 / 语言表达
活动目标 对做饭感兴趣。
用语言表达米饭的变化。
对我国的主食米饭感兴趣。
活动准备 稻子食品、透明容器、水、锅

导入

1.谈谈来幼儿园前吃的饭。


-今天来幼儿园之前吃了什么?


-吃过什么饭? (白米饭,糙米饭,豆饭,粥)


-饭是怎么做的呢?

展开与结束

2.谈谈米饭的变化过程。


-大米是怎么长的呢?


-我们了解一下大米的生长过程吧。


3.谈谈做饭过程。


-见过做饭的样子吗?


-做饭需要什么?


-饭做好了会有什么味道?


-做饭前后的大米有什么不同?


4.介绍活动。


-今天我们一起做饭吧。

5.看材料讨论。


-有什么呢? (米,透明容器,水,锅)


-为什么需要水?


-活动方法是什么呢?


6.比较大米。


-米饭怎么样了?


-颜色怎么样?


- 摸摸感觉怎么样。


- 尝尝味道。

7.
看看大米成为米饭的过程。


-大米有什么变化?


-大米熟了会发出什么声音?


-大米熟了味道怎么样?

8.谈谈感受。


-今天做了什么活动?


-用什么材料和工具做了饭?


-按照什么顺序呢?


-有什么感觉?

活动延伸

1.可以用大米进行料理活动。 (做药饭,包饭等)

指导上的注意点

1.充分谈谈幼儿对米饭的经验。


2.活动过程中应特别注意防止幼儿被烧伤或发生火灾。

评价

1.对做饭的过程感兴趣吗?


2积极观察大米形态变化吗?


3.用语言表达做饭的过程吗?

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