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幼儿园教案
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活动名称 科学《认识玉米》
年龄 / 领域 大班 / 料理
活动目标 1.通过摸、看、尝等方法认识玉米,并能用语言表现其基本特征。
2.通过尝试,掌握拨玉米的技能,知道要一层一层剥。
活动准备 1.课件-照片:玉米
2.爆玉米花
3.微波炉,专门用来爆米花的干玉米一包。
照片
玉米2
幼教图片
玉米

活动过程

一、导入课题

出示照片:玉米
谁认识地里长出来的这是什么?(玉米)

二、认识玉米

1.让幼儿认识玉米的皮和须。

(1)引导幼儿观察玉米。
谁能发现它身上有些什么秘密?
(幼儿观察交流)

(2)你都发现了些什么秘密?
玉米身上包裹着皮,像它的什么呢?(衣服)
玉米的头上长着须,这个须像什么呀?

2.教师用实物演示,剥掉玉米的外衣。

(1)脱掉外面的绿衣,会是什么样的呢?
(2)请幼儿摸摸看,有什么感觉?

软的还是硬的?
有一粒一粒的玉米宝宝?(排队)
剥一粒下来试试看,像什么?

3.儿歌
玉米玉米真有趣,身上穿着绿衣服,头上长着长须儿。
脱下衣服瞧一瞧,咦!藏着许多小宝宝。
亲亲热热在一起,一个挨着一个睡。

三、玉米可以怎么吃

1.讨论讲述:
(1)煮着吃
(2)烤着吃
(3)爆米花
……
2.制作:爆米花

现在,老师就给小朋友制作爆米花
(1)把干玉米房进微波炉
(2)引导幼儿思考小小的干玉米会不会变。
我们耐心地等上一会儿。听听看,玉米宝宝在里面发出了什么声音。

(3)把爆好的爆米花取出来,供幼儿品尝。

活动延伸

了解玉米还可以怎么吃。 
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