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幼儿园教案
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活动名称 认知《蔬菜品种多》
年龄 / 领域 大班 / 料理
活动目标 1.培养幼儿不挑食、喜欢吃蔬菜的很高习惯。
2.通过认识蔬菜,发展幼儿类比推理能力。
3.认识几种常见蔬菜的外形特征,按使用部分进行分类。
活动准备 1.Ppt课件:蔬菜分类
2.各种蔬菜(卡片)
照片
萝卜2
幼儿园课件
ppt课件《蔬菜分类》
通过课件,你可以了解,我们吃的是蔬菜的哪一部分。


活动过程

一、导入

观察活动“蔬菜超市”导入课题。
教师:小朋友,我们每天都离不了蔬菜,多吃蔬菜可以让我们有一个健康的身体,
现在,我们一起去看一下“蔬菜超市”里都有哪些菜。

二、展开

Ppt课件:蔬菜的分类

1.观察感知,认识几种常见蔬菜的外形特征。
(1)这是什么菜?它是什么样的?你还认识哪种菜?
和小伙伴说一说。

(2)说说你看到了什么菜?
请说说它的样子。
小结:这些能当菜吃的草本植物有一个共同的名字叫“蔬菜”。

2.讨论推测,了解蔬菜的食用部分。

(1)这些蔬菜小朋友吃过吗?
想一想吃的是蔬菜的哪一部分?

(2)观察图片,让幼儿感知植物由根、茎、叶、果实组成,
我们吃的西红柿是植物的果实。

(3)你还知道哪种蔬菜也是食用的果实?

小结:西红柿吃的是植物的果实;
白菜吃的是植物的叶,
萝卜吃的是植物的根;
土豆吃的植物的茎,
菜花吃的是植物的花。

3.游戏:看谁说的对

(1)一起说:教师举起一种蔬菜(卡片),
请幼儿说出蔬菜的名字、食用的部分。

(2)个别说:击鼓传花,换到哪个小朋友就请哪个小朋友说。

4.蔬菜分类

玩法:每个幼儿手中有一种蔬菜(卡片),
老师按食用部分发指令,幼儿听到后将手中的蔬菜送给老师。

三、结束

教师:你平时最喜欢吃什么蔬菜,为什么?
小结:蔬菜营养丰富,小朋友平时不挑食,各种蔬菜搭配食用,对我们的身体非常有好处。 

教育幼儿要多吃蔬菜,不挑食,在自由参观中自然结束活动。
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