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幼儿园教案 |
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| 年龄 / 领域 |
大班 / 社会 |
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| 活动目标 |
1.知道中国是茶的家乡，茶的种类是各种各样，对人体有保健作用。
2.幼儿尝试自己泡茶、品茶，体会品茶的乐趣。
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| 活动准备 |
1.Ppt课件：中国茶香
2.茶叶，茶具。
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| 照片 |
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| 幼儿园课件 |
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活动过程
一、导入
出示茶叶
教师：你们看这是什么？（茶）
今天，我们就来说一说茶。
二、展开
1.你们在哪里看到过茶？看到谁喝茶了？你喝过茶吗？
2.今天老师也为大家准备了一些茶叶，
你们看一看、摸一摸、闻一闻它是怎样的？
3.幼儿赏茶——Ppt课件演示：中国茶香
（1）说说看刚才你看到的是哪一种茶叶，它长得什么样？
普尔茶：
猜猜看普尔茶产于中国的什么地方？（云南）
茉莉龙珠：
为什么要叫它茉莉龙珠呢？
（因为它圆圆的，就像一个龙珠）
（2）听听看，这首歌你们知道吗？
播放江南小调《茉莉花》
（3）菊 花 茶：
菊花茶最有名的产地在杭州。
4.小结：茶的品种是多种多样的，味道也不尽相同。
但是每一种茶都代表着一个地方的特色，
所以，中国自古就有品茶的传统，中国是世界上最早饮用茶叶、生产茶叶的国家。
可以说，茶是中国文化的一个标志。
5.了解茶文化
谁知道茶是怎么来的？
那么茶到底分几种呢？
（红茶、绿茶、青茶或乌龙茶、花茶）
6.观看泡茶
（1）茶具：紫砂壶适合泡其它的茶叶。
（2）要选用好的矿泉水。
（3）先放茶叶、到一点烧开的矿泉水，先让茶叶慢慢地泡开，
然后在倒入开水，等一小会。
（4）品茶要双手扶住茶壶，双手端杯。
小口抿茶水，让茶香慢慢地进入到我们的身体。
（5）为幼儿泡茶，在等待茶叶泡开的时间里，和幼儿一起欣赏音乐。
7.幼儿品茶。
（1）教师将泡好的茶让幼儿品尝。
（2）幼儿间相互或者向老师敬茶。
三、延伸
整理用具，回家后和爸爸妈妈探讨茶的文化知识。
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