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幼儿园教案
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活动名称 科学《什么味道》
年龄 / 领域 中班 / 料理
活动目标 1.体验味觉,增加味觉经验
2.品尝酸、甜、苦、辣、咸的不同味道。
3.学习相关汉字。
活动准备 1.食物:柠檬,香蕉,苦瓜,姜,咸梅。
2.酸、甜、苦、辣、咸汉字卡若干
照片
柠檬2
照片
荔枝
照片
辣椒

活动过程

1.出示切成小块的苹果,引起幼儿品尝兴趣。

教师游戏口吻:哟!好吃的苹果,谁想尝尝呀?
(请各别幼儿品尝,并说出味道。)

2.品尝:酸甜苦辣咸

(1)老师这里还有许多好吃的呢?谁想吃呀?
(2)请5名幼儿在台前站好,教师分别让他们品尝不同味道的食品,
提示全体幼儿注意观看他们的表情。
(3)品尝:柠檬,香蕉,苦瓜,姜,咸梅。

3.学习相关汉字。

(1)根据图片认识汉字:酸 甜 苦 辣 咸
山楂(酸),糖(甜),苦瓜(苦),辣椒(辣),盐(咸)。
(2)教师出示食物,让幼儿找出相关味道的汉字。

4.幼儿操作游戏

幼儿两人一组,一人说汉字,一人找出汉字卡片。
互换角色反复游戏。 
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