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幼儿园教案 |
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| 年龄 / 领域 |
大班 / 社会 |
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| 活动目标 |
1.通过活动，让幼儿认识到垃圾食品对身体健康的危害。
2.认识垃圾食品对人体的危害，坚决拒食垃圾食品。
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| 活动准备 |
1.Ppt课件：营养和食物
2.有关图片：肚子疼，发烧。
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| 幼教图片 |
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| 照片 |
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| 幼儿园课件 |
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活动过程
一、导入
教师：小朋友，我们每天都要吃营养丰富的食品，来保证我们的身体健康，
现在我们来说一说，每天都吃些什么呢？
二、展开
1.课件演示，http://leyojo.cn/了解食物的营养。
教师：我们每天都要吃营养丰富、品种多样安全的食品。
这些食品里都含有哪些营养呢？我们一起来看看。
（1）碳水化合物
碳水化合物的主要食物来源有：糖类、谷物（如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等）、面
（2）脂肪
高脂肪的食物有坚果类（花生，芝麻，开心果，核桃，松仁等等）还有动物类皮肉
（肥猪肉，猪油，黄油，酥油，植物油等等）还有些油炸食品，面食，点心，蛋糕
（3）蛋白质
含蛋白质多的食物包括： 蛋白质
牲畜的奶，如牛奶、羊奶、马奶等；畜肉，如牛、羊、猪肉等；禽肉，如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等；
蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等；大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等，
其中以黄豆的营养价值最高，它是婴幼儿食品中
（4）维生素
胡萝卜、南瓜、香蕉，柠檬、橘子、苹果，谷物胚胎、植物油、绿叶
（5）矿物质
豆类、奶类、蛋黄，海带、奶类、蛋类，鱼、虾
2.观察图片
（1）小朋友在买小食品
（2）小朋友捂着肚子很难受
（3）小朋友躺在床上生病了
3.提问：图上的小朋友怎么了?他为什么生病了？
小结：图上的小朋友吃了小食品闹肚子，因为那些小食品都是一些不正规的厂家生产的，
卫生条件差，不干净；而且里面还添加了化工原料，对身体有害，所以，我们叫它垃圾食品。
4.讨论：怎样用实际行动拒食垃圾食品。（幼儿自由讨论）
教师小结：自觉拒食垃圾食品，让父母帮助选择营养丰富、绿色健康食品；
大家相互监督，远离垃圾食品，保护自己的身体健康。
三、结束
让幼儿和家人共同拒食垃圾食品。
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