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幼儿园教案 |
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| 年龄 / 领域 |
中班 / 社会 |
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| 活动目标 |
1.通过摸、看、尝等方法认识白菜，并能用语言描述其基本特征。
2.培养幼儿语言表达能力，动手操作能力。
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| 活动准备 |
1.白菜、盘子、筷子、调味品。
2.音乐、图片。
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| 照片 |
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| 照片 |
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活动过程
一、导入
出示图片
看！这片菜地里长了这么多的http://leyojo.cn/my/ 菜呢，你们知道这些是什么菜吗？
（白菜）
二、认识白菜
1.教师：这么多白菜，让我们看看白菜是什么样子的？
看谁观察的最仔细。
2.认识白菜的根、茎、叶的颜色、形状。
引导幼儿逐步观察。
（1）让我们把白菜一片一片扒下来，你会发现什么？
（2）白菜的颜色有什么变化？
（3）白菜的形状有什么变化？
教师：白菜的颜色逐渐变浅，叶片越来越小，白菜的叶片紧紧的抱在了一起。
3.这么多白菜都送到了哪里？
三、白菜的用途
1.白菜可以做出什么美味菜肴？看图片。
提问：你们吃过什么白菜？人们为什么这么喜欢吃白菜？
2.小结：原来白菜里有丰富的营养，有维生素、矿物质。从今天起你们是不是会更喜欢吃白菜，是吗？
四、制作拼盘
1.教师：小朋友们，平时在家的时候是谁给你们做菜？
今天让我们自己也动手也给他们做一道菜好吗？
2.做菜注意事项：
洗手、白菜洗干净、撕时要均匀、撕好后放到调味盆里，用筷子轻轻的搅拌一下。
3.为这道菜起名字并品尝。
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