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幼儿园教案 |
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年龄 / 领域 |
大班 / 料理 |
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活动目标 |
了解凉快的食品。
探索水的变化过程。
对测量材料感兴趣。
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活动准备 |
料理顺序图、料理材料、料理道具 |
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活动材料 |
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活动过程
导入
1.讨论准备材料。
-这里面有什么?
-(看着冰桶)能做什么活动呢?
- 可以做凉爽的食品,对不对?
-还有什么材料呢?
-有什么果汁?
-有喝过吗?
展开与结束
2 .让幼儿品尝准备好的材料。
-想喝什么果汁呢?
-果汁是用什么做的呢?
-使用果汁能做什么呢?
3.了解料理顺序。
[烹调方法]
材料:牛奶,各种果汁
道具:水,勺子,杯子,冰棍,抹布等
1) 在装水的杯子里放入自己喜欢的果汁或牛奶。
2) 将果汁和水搅拌均匀。
3) 在准备好的冰棒桶中倒入果汁。
(写上幼儿的名字。)
4) 放在冰箱里冷冻。
5) 完成凉爽的冰棒!
4. 开始活动。
-活动需要什么呢?
-用水和果汁混合的话会怎么样?
-我们幼儿园里,最冷的地方是哪里呢?
-要过多长时间能变成冰棒呢?
5.尝尝完成的冰棒。
-你做的冰棒的是什么颜色的?
-味道怎么样?
■料理照片

活动延伸
1.可以进行使用冰块的各种活动。
指导上的注意点
1.在早晨进行活动,预测和体验冷冻的过程和时间。
评价
1.是否探索物质变化的过程。
2.是否对测量材料的数量感兴趣。
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